Anneden Yemekler

Çoban Salata

Salata Tarifleri

Malzemeler :

  • 3 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy salatalık
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet limon
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı :

  • Domates, salatalık ve biberleri yıkayalım ve küçük küçük keselim ve geniş bir kaba koyalım.
  • Soğanı soyalım ve ince halka şeklinde keselim ve limonu sıkalım.
  • Geniş kaba koyduğumuz salataya soğanı, limon suyunu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştıralım.
  • Üzerine peynir dilimleri, nar içi ya da nar ekşisi ekleyebilirsiniz.